Teamet på Qvarsebo Kaffe
Kaffefantasterna som gör det möjligt
Säg hej till oss som jobbar för att ditt kaffe ska smaka så gott som möjligt. Vi kan prata kaffesorter och böntyper i timmar. Det är vi som väljer ut kaffebönor, rostar kaffe, exprimenterar med bryggmetoder och bakar bullar.
Hoppas att vi ses.
Vi jobbar på Qvarsebo Kaffe
Angelica Elb Palmqvist
Grundare
Angelica älskar att stå vid espressomaskinen och att göra små figurer i latteglaset.
Intresset för kaffe började 2010 i Peru där Angelica upptäckte kaffebönans fantastiska värld. Sedan dess har hon jobbat som barista i Peru, Norge och Sverige. 2016 grundade hon Qvarsebo Kaffe för att kunna ägna sig åt sin passion på heltid – att erbjuda kvalitetskaffe till folket.
Favorit kaffe: En etiopisk böna på chemex
Rolig fakta:
Patric Elb
Grundare
Putte har alltid varit en passionerad kaffeälskare. 2016 tog kaffeintresset fart på allvar då vännen Oysten visade honom in i rostningsvärlden. Han har varit med och tävlat i Rostnings SM.
Putte missar inte en chans att komma ifrån sitt heltidsjobb för en stund i rosteriet. Då dyker upp som gubben i lådan och älskar att prata med våra gäster, provsmakar kaffe, bollar idéer och fixar småsaker som behövs fixas.
Favorit kaffe: Inferno (Latte med extra shot)
Rolig fakta: Har arbetat som sjöman
Sandra Kemi
Bagerska, fixare & kafferostare
Efter mycket fram och tillbaka har vi äntligen landat i det som vi båda har längtat efter. Att få jobba tillsammans och skapa magi. Det är nu det händer. Magin alltså, för med Sandra i bageriet och som hjälpare i rosteriet kommer vi att flyga fram. Hennes sätt att ta sig an kaos och fixa struktur. Ett glatt skratt som lättar upp den stelaste gäst. Kan det bli annat än succé med denna pinglan?
Agnes Pettersson
BArista & Bagerska
Agnes är vår klippa i stormen. Hon arbetar hårt och gör det med glädje. Hennes sätt att styra upp saker gör att hon lätt manövrerar ansvar och uppgifter. Vi är så glada över att ha Agnes som bakar otroliga bullar och sprider glädje med oss på resan.
Favorit kaffe: Flat white
Rolig fakta: Är super intresserad av medeltidshistoria och brukar ofta besöka gästabuds event.
Ines Arvén
Barista & Bagerska
Detta är en glad tjej som hjälper oss både i stan på Lilla vän men också i Kvarsebo, Ines älskar nämligen att få uttrycka sin kreativitet bland kakor och bullar. Vi är så glada över att ha den här pinglan med oss. Hennes uppfinningsrikedom kommer säkerligen att innebära nya godsaker i montern framöver.
Favorit kaffe: Espresso
Rolig fakta: Innan stängning blastar jag musik i högtalarna & sjunger vid espressomaskinen :)
Hannah Alm
Barista
Hannah ser till att allting är på rätt plats. Med tydliga instruktioner och lyhördhet för hon sig framåt i vår verksamhet. Ett ständigt leende ansikte och en mjukhet som gör att alla gäster blir hennes bästa vän direkt. Vi är så glada över att Hannah vill ta vårt företag framåt med drivkraft och lösningsfokuserat sikte.
Favorit kaffe: En god latte (med latte art såklart)
Rolig fakta: Jag är jätte dålig på att känna igen ansikten (troligen kan jag din kaffebeställning bättre än ditt ansikte)
John Sidwall
Barista
Med sin kreativitet och nyfikenhet kommer John att landa hos oss som en pusselbit på rätt plats. Han är en glad prick och vi vet att han har kafévana då han för några år sedan öppnade ett eget kafé hemma i trädgården. Alltså både initiativ tagande och uppfinningsrik! Vi ser fram emot en sommar tillsammans med John :)
Favorit kaffe: Latte eller espresso
Rolig fakta: Jag gillar att skapa min egna musik
Esmeralda Thott
Barista
Esmeralda glider in med laganda och ungdomlig energi. Vi har sett henne arbeta borta i kiosken under tidigare somrar och är nu glada att hon har åldern inne att arbeta hos oss. Vi tror att hon kommer skina som en sol bland våra gäster och lära sig att göra goda kaffedrycker på ett litet kick!
Favorit kaffe: Islatte på sommaren & cappuccino på höstkanten.
Rolig fakta: Jag lärde mig att simma i Bråviken vid Kvarsebos badplats.
Vincent Schenström
Barista
Första sommaren för Vincent i vårt team. Vi ha redan sett att han är noggrann och effektiv i sitt arbetssätt. Vi tror att han kommer växa in i vår verksamhet med bravur.
Favorit kaffe: Bryggkaffe med mjölk
Rolig fakta: Flera av mina kusiner har tidigare arbetat på Qvarsebo Kaffe och det var dem som inspirerade mig till att söka jobb här.
Agnes Riedel
Sommarbarista
Lilla vän & Kvarsebo
Vi är glada över att få tillbaka vår akrobatiska Agnes i sommar. Ni kommer mest att träffa henne inne på Lilla Vän men ibland kommer hon och dyker in i bageriet i Kvarsebo också. Sprudlande av energi hoppas vi att hon får en rolig sommar med oss.
Favorit kaffe: ?
Rolig fakta: ?
Lisa Wahlberg
Extra jobbare
Lilla Vän
"
Lisa är en väldigt noggrann person och har en stor portion med tålamod. Hennes hunger efter att lära sig nya saker och hennes strukturerade sätt gjorde att vi verkligen vill ha henne i vårt team. Nu styr hon upp läget på Lilla vän och skummar sammetslen mjölk i alla lattar och cappuccionos som om hon aldrig har gjort annat.
Favorit kaffe: Espresso med chokladboll till
Rolig fakta: Har surfat sedan jag var 9 år men är fortfarande en riktig nybörjare.
Momo Liffner
Extra jobbare
Lilla vän
Momo är ett glatt ansikte som dyker upp lite här och var i Norrköping. När hon inte klättrar i klätterhallen eller servar kunder i butiken så gör hon kaffe hos oss. Vi tycker det är roligt att ha en person med så mycket vilja att lära sig nya saker med oss på tåget. Vill du tanka med bra energi? Ta en kaffe och en pratstund med den här tjejen.
Favoritkaffe: Kärlekskaffet på Chemex
Rolig fakta: Är utbildad naturguide