Vi strävar efter att skapa så genuina och äkta produkter som möjligt. Därför väljer vi att arbeta med ekologiska råvaror i störst möjliga mån. Mjölet vi bakar på hämtar vi från Orga Kvarn i Skärblacka. Alla produkter i bageriet hämtas på plats i vårt kafé i Kvarsebo.